Què us podem oferir?

SOLUCIONS GASTRONÒMIQUES PER A QUALSEVOL OCASIÓ

CUINEM PER VOSALTRES I PER A VOSALTRES:

Com molts diuen, com a casa enlloc. És per això que des de L’Origen us preparem l’àpat sencer perquè només hagueu de preocupar-vos de parar la taula, seure-hi i degustar la bona teca amb la família i/o amics.
Us ho posem fàcil!
Des del pica-pica fins a les postres! El vermut, l’aperitiu, els entrants, el primer plat, el segon, les postres, el pa i la beguda!

Us oferim l’opció de portar-vos cassoles i/o safates de casa perquè pugueu escalfar-ho just abans de posar-ho a taula. (Mínim 8/10 racions i amb encàrrec previ).
Si teniu algun àpat de celebració a casa, nosaltres cuinem per a vosaltres, truqueu-nos i en parlem.

Consulteu el llistat de plats per encàrrec

PRODUCTES GASTRONÒMICS SELECTES:

A la botiga hi trobareu una selecció, feta amb molta cura, de productes gastronòmics selectes que creiem que el vostre paladar no es pot perdre, i alguns utensilis de cuina que us poden ser d’utilitat en el dia a dia o per fer un regal ben original.

CONSULTORIA GASTRONÒMICA:

Si voleu emprendre un negoci i voleu obrir un restaurant o una botiga de menjars preparats o ja sou emprenedors/es i no aconseguiu treure’n el màxim rendiment, el que necessiteu és assessorament i analitzar-ho tot per aconseguir del vostre negoci allò que voleu.

Us acompanyem per aconseguir els vostres objectius; la nostra visió exterior i la dilatada experiència en el sector seran els factors clau durant el procés.

01

PLATS D’ELABORACIÓ PRÒPIA DIÀRIAMENT

Recomanem que feu la comanda en línia (fins al dia abans a les 23.59 h) i així us la tindrem a punt a l’hora establerta.

– Si no heu pogut fer la comanda en línia i voleu trucar per encarregar-la, podeu fer-ho a partir de les 9 h (us recomanem que consulteu els plats a la web abans de trucar).

Cada dia cuinem per a vosaltres; la cuina del restaurant a casa vostra.
Plats d’elaboració pròpia de manera artesanal, cuina tradicional que us ajudarà a menjar bé cada dia a casa, a la feina, a la universitat, a la muntanya…
Els plats s’entreguen en fred, llestos per escalfar (si cal) al microones i gaudir-los.
A la nostra botiga hi ha una nevera-expositor on trobareu plats cuinats diàriament, però si no us voleu quedar sense els vostres preferits, recomanem que els encarregueu abans de venir.
Diàriament hi ha: amanides, cremes de verdures, sopes (segons temporada), verdures a la brasa, pastes, truites, peixos, carns a la brasa i cassoles. I evidentment per suposat, també tenim postres: flams, pastissos i fruita fresca!

02

PAELLES

Sens dubte la paella és la reina dels arrossos, i a L’Origen ho sabem. Per això cuinem per tu diferents tipus de paella a partir d’una racció.
Totes les paelles s’entreguen acabades de fer!

Totes les paelles que surten de L’Origen passen per mans de l’Àngel i això és el que les fa úniques i inigualables!

A l’Àngel li encanta la paella i això es nota. Des que es va iniciar en el món de la cuina, amb 14 anys, la paella ha estat un dels plats amb el qual ha anat fent proves fins a aconseguir la millor recepta. Un cop aconseguida, l’ha anat perfilant fins a arribar a la perfecció.

Aquesta recepta és la que fem servir a L’Origen, d’on han sortit una tècnica i un sistema únics perquè totes les paelles surtin tal com han de sortir.

Preu web

Paelles i arrossos

Arròs mixte: de carn i peix

14,30 IVA inclòs
Preu web

Paelles i arrossos

Arròs de muntanya amb ceps

14,30 IVA inclòs
Preu web

Paelles i arrossos

Fideuà de peix i marisc

14,30 IVA inclòs
Preu web
14,30 IVA inclòs
Preu web

Paelles i arrossos

Arròs de peix i marisc

14,30 IVA inclòs

03

SERVEI 24H

Sempre que ho desitgeu podreu acostar-vos a L’Origen i, a traves d’una maquina instal·lada a l’exterior del restaurant, fer-vos amb més d’una vintena de plats diferents, cuinats del mateix dia i amb els mateixos productes de proximitat que la resta de plats que us oferim sempre a la nostra botiga.

No faltaran, per tant, els nostres plats estrella com les amanides, cremes de verdures, plats vegetarians, pastes, peixos i carns a la brasa, rostits…

Oferim aquest servei perquè el nostre client segueixi gaudint a casa seva de la millor cuina de restaurant amb la comoditat que suposa un servei 24 h. Treballem a diari amb molt bons productes, ben cuinats i buscant sempre el punt òptim de cocció. En els nostres plats no hi ha preparacions prèvies, tret d’algun sofregit concret. Hi ha, simplement, molta feina al darrera perquè tota la nostra cuina la fem al moment i això, després, es nota.

HORT

Comptem amb dos horts propis conreats pel nostre xef Àngel Bujons; sí, sí, el nostre xef també és qui planta, rega i cull les verdures que més tard cuinarà perquè vosaltres pugueu degustar-les i percebre la frescor i qualitat única dels productes de km 0.

D’aquests horts en surten productes frescos com escaroles, tomàquets, cebes, patates, remolatxes, col kale… i molts altres que abasteixen la nostra cuina i la nostra botiga perquè pugueu comptar amb productes frescos i acabats de collir del nostre hort.

Un producte acabat de collir de la planta que l’ha nodrit no té el mateix gust ni la mateixa olor que un de castigat pel transport i un entrar i sortir de neveres.

Us interessen els productes del nostre hort i la fruita de temporada?
Tenim una llista de difusió de WhatsApp! Com funciona?
o Dimecres: us enviem la llista dels productes que us podem oferir;
o Dijous: ens feu la comanda per WhatsApp (per exemple: 2 pomes, 1 remolatxa, 250 g de mongeta tendra, 1 manat de col verda i 2 alvocats);
o Divendres: us tindrem la comanda a punt!