Descripció del producte:
- Agricultura Ecològica i Biodinàmica.
- Elaboració: Entrada a la premsa per gravetat; premsa neumàtica i a baixa pressió. Desfangat estàtic a baixes temperatures. Fermentació en dipòsits d’inx; per varietats. Criança en rima sobre lies, mínim 18 mesos.
- Varietats: Xarel·lo, Parellada, Macabeu, Moeastrell
- Grau alcohòlic: 12,3% Vol.