Terra Alta: Via Terra Edetària
9,00€ IVA inclòs
Nota de tast:
- Vista: Color vermell intens amb tocs violacis.
- Boca: Entrada amable, un pas de boca amb tanins dolços, fruites vermelles molt integrades i final especiat.
Per encàrrec
Estic d'acord a proporcionar el meu e-mail per avisar-me quan hi torni a haver estoc
Descripció del vi:
- Realitzen dues vinificacions diferents, una amb maceració en fred per aportar tota l’autenticitat de la fruita de la Garnatxa negre; i una segona més tradicional amb raïms més madurs que dóna complexitat i estructura.
- Fermentació: Fermentació entre 22-25º durant uns 15 dies. Un cop feta la fermentació alcohòlica i malolàctica, realitzen l’assemblatge de tots els vins. El 90% passarà 6 mesos en bóta de roure francès. El 10% restant roman en inox per a refrescar l’assemblatge final.
- Varietat: 100% Garnatxa negre de vinyes situades a la Plana de Gandesa.
- Grau alcohòlic: 13,5% Vol.
Productes relacionats
